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En la localidad de Villafranca de los Barros, en la provincia de Badajoz, también saben de la importancia de las matanzas caseras. Famosos son sus embutidos. Enormes riestras de chorizos y unos espinazos curados como antiguamente mandaba la tradición.
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Muchos estaréis pensando, "este tío se ha olvidado de los famosos embutidos leoneses de Montañas de Teleno".
Pues no. En el pueblo de Bembibre, en el bierzo leonés, se preparan a conciencia para pasar el invierno de la forma más agradable posible. Ellos prefieren los exquisitos BOTILLOS.
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